Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych [Регламент (ЕС) No 852/2004 Европейского парламента и Совета от 29 апреля 2004 г. О гигиене пищевых продуктов]

Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności [Регламент Европейского парламента и Совета (ЕС) No 178/2002 от 28 января 2002 г., устанавливающий общие принципы и требования законодательства о пищевых продуктах, учреждающий Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов и устанавливающий процедуры в вопросах безопасности пищевых продуктов]

Rozporządzenie (UE) NR 1169/2011 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności [Регламент (ЕС) No 1169/2011 Европейского парламента и Совета от 25 октября 2011 г. о предоставлении потребителям информации о пищевых продуктах]

Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1441/2007 z dnia 5 grudnia 2007 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2073/2005 w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych [Регламент Комиссии (ЕС) No 1441/2007 от 5 декабря 2007 г., вносящий изменения в Регламент (ЕС) No 2073/2005 о микробиологических критериях пищевых продуктов]

Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2006 Nr 171 poz. 1225) [Закон от 25 августа 2006 г. о безопасности пищевых продуктов и питания (Законодательный вестник 2006 г. No 171, поз. 1225)]