Должны быть доступны соответствующие помещения для поддержания хорошей гигиены персонала (включая помещения для гигиенического мытья и сушки рук, гигиенические санитарные помещения и раздевалки),
Спецодежда для работы в производственном процессе может храниться в иных помещениях (не в кухне), но не может храниться с лично одеждой или другими предметами оператора или членов его семьи.